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中国是一个缺硒大国人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作。
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孕妇怎么补硒好

来源:未知 更新时间:2011-12-12 14:21 作者:补硒协会编辑 点击:

       硒在医学界和营养学界里一直被誉为是“生命的火种”,虽然硒在人体内的含量仅为千万分之一,但它却和四十多种威胁人类健康的疾病相关,决定着生命的存在,有其他物质无法替代的巨大作用。尤其是孕妇,补硒不仅可以预防妊高症、流产,而且还能减少畸形宝宝的出现。

       孕妇怎么补硒好呢?正所谓“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主,药补为辅”,再加上妊娠期本就是一个特殊时期,所以补硒一定要慎重。

       日常生活中含硒高的食物有哪些那?含硒较多的食物主要集中与海产品和肉类(特别是动物的肾脏)。像大米、谷类、菌类等也都是不错的选择,相比水果中含硒就普遍较少。


 
       这里需要指出一点,食品中硒含量高并不等于人对其吸收就高。一般情况下,人对菌类有机硒的利用率比较高,可以达到70%-90%左右,而对鱼类和谷物所含的硒利用率就较低,仅有70%左右。因此,硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。除此之外,还要多吃水果和蔬菜等,因为它们所富含的维生素A、C、E可以帮助硒的吸收。事实上,富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。
 
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