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中国是一个缺硒大国人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作。
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要补硒 猪腰比猪肉更管用

来源:未知 更新时间:2011-12-10 13:40 作者:补硒协会编辑 点击:

       杭州的徐女士来电话反映,她有一个7岁女儿,吃饭挑食,不爱吃蔬菜,喜欢吃荤,饭量很小,似乎有近视的倾向。家庭饮食一般是早餐牛奶、蛋糕;中餐主食是面条,荤素搭配,蔬菜以包心菜、青菜为主,荤菜以猪肉、虾为主;晚餐主食米饭,经常吃火锅。王教授认为这个家庭的食谱状况还不错,建议早餐多吃一些自磨豆浆,应该培养孩子不挑食的习惯。针对孩子近视的问题,王教授介绍硒元素对预防青少年近视和老年人的白内障都有益处,经常吃富硒产品对消除眼部疲劳,改善视力很有帮助。

  来电询问的邢女士对硒的功能有一定了解,因此在食谱中很注意硒的摄入。比如早餐食用小米粥、玉米粥,荤菜中经常食用猪肝、猪腰这些她认为硒含量较高的食物。王教授认为她的食谱已经比较讲究,不过玉米、小米的硒含量并不高,和普通大米差不多,每100克的硒含量在3-5微克左右,而国际上公认的硒日需摄入量是50微克,所以建议邢女士可以食用富硒米和硒美人。

  活动中不少读者纷纷询问硒元素对健康这么重要,如何才能补硒?王教授介绍,动物的内脏如肝、肾及海产品中的硒含量较高,常吃可以达到补硒的作用,此外蘑菇、大蒜、洋葱等蔬菜和鸡蛋、瘦肉等硒含量也比较高。但因为我们日常饮食中摄入的硒含量还不足够,特别是现在生活中用脑多、用眼多、工作紧张或者亚健康的人,最需要补硒,从保证健康的角度上来讲,除了日常饮食以外,最好能额外补些硒。食用富硒米,经济又实惠,不失为一种科学的补硒方式。硒美人硒康胶囊特别受到王教授的推荐,他认为其优势体现在有自己的生产技术和生产基地,经专家权威测试,其有机硒含量约在50微克/100克
 

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